Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

4.8 18 avaliações

Preparo 10min

Total 25min

4 portie

Ingredientes

zalmfilet, vers
800 g
olijfolie
1 el
zout
1 theelepel
zwarte peper, gemalen
3 - 5 snuifje
dille, vers
10 g
prei in de lengte gehalveerd, in plakjes gesneden (5 mm)
300 g
courgette in plakjes gesneden (4 cm)
200 g
witte wijn
60 g
60 g water
groene erwten (vers of diepvries)
150 g
mascarpone
180 g
citroenzeste
1 el
zwarte peper, gemalen
½ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 portie

Sódio 10787 mg

Proteína 214 g

Energia 11391 kJ / 2722 kcal

Gordura 168 g

Fibra 18 g

Gordura saturada 54 g

Hidratos de carbono 101 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feestelijk Koken met de Thermomix® Sensor 5 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

30min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Nenhuma avaliação

Gochujang zeevruchtenrisotto

1h

Zalmburgers

25min

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

Nenhuma avaliação

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20min

Mostrar tudo