Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine
5.0 1 avaliação
Preparo 30min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Cotlete de porc
  • cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
    4
  • sare împărțită
    1 ½ linguriță
  • cimbru uscat
    1 linguriță
  • smochine deshidratate (aprox. 100 g)
    6
  • ceapă roșie bucăți
    115 g
  • ciuperci brune, proaspete sferturi
    85 g
  • țelină bucăți
    55 g
  • pesmet
    1 lingură
  • cățel de usturoi
    1
  • frunze de salvie, uscate
    ½ linguriță
  • măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
    115 g
Sos de cidru
  • cidru de mere
    285 g
  • fond de pui
    225 g
  • muștar de Dijon
    15 g
  • morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
    455 g
  • făină
    2 linguri
  • unt nesărat rece
    1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 53 g
Energia 2284 kJ / 546 kcal
Gordura 17 g
Fibra 7 g
Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magia merelor 8 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocăniță de pui, chorizo și năut

4.6(14)

35min

Pui marocan cu cușcuș

4.3(8)

1h 5min

Blanquette de vițel

4.7(10)

1h 30min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(3)

2h 10min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

5.0(9)

40min

Risoni cu pui și pesto

4.8(22)

35min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.1(9)

25min

Gorditas cu pui și avocado

5.0(4)

1h

Lasagna cu pui

Nenhuma avaliação

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(1)

40min

Pierogi cu carne

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo