Mac & cheese com abóbora

Mac & cheese com abóbora

3.0 2 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 15min

6 doses

Ingredientes

queijo cheddar cortado em pedaços
200 g
água
800 g
abóbora-manteiga cortada em cubos (1 cm aprox.)
400 g
massa tipo macarrão
350 g
sal
1 ½ c. chá de
azeite
1 fio de
farinha
40 g
manteiga s/ sal
40 g
leite
400 g
pimenta preta
¼ c. chá de
noz-moscada
2 pitadas de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 842.9 mg

Proteína 19.3 g

Energia 2081.4 kJ / 497.5 kcal

Gordura 20.1 g

Fibra 3.4 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 60.4 g

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