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Kalkoen-Currystoofpot met Rijst
3.0 1 avaliação
Preparo 25min
Total 1h 10min
4 porties
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Ingredientes

  • ui
    50 g
  • prei in ringetjes gesneden
    80 g
  • wortel in schijfjes gesneden
    50 g
  • knoflookteentjes
    3
  • rode paprika in stukken gesneden
    100 g
  • olijfolie
    40 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    150 g
  • kalkoenborstfilet, zonder vel in stukken gesneden (4 cm)
    700 g
  • currypoeder
    1 tl
  • Provençaalse kruiden, gedroogd
    1 tl
  • witte wijn
    50 g
  • laurierblad, gedroogd
    1
  • water
    400 g
  • witte kortkorrelige rijst
    240 g
  • zout
    8 snuifjes

Dificuldade

médio

Nutrição por 4 porties

Sódio 1681.7 mg
Proteína 174.8 g
Energia 10590 kJ / 2531.1 kcal
Gordura 91.5 g
Fibra 9.6 g
Gordura saturada 19.4 g
Hidratos de carbono 229.7 g

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