Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Volcano Steak Burgers
Nenhuma avaliação
Preparo 20min
Total 1h 10min
8 portie
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Volcano Burger Broodjes
  • verse gist
    15 g
  • water
    300 g
  • suiker
    1 snuifje
  • actieve kool poeder
    5 g
  • olijfolie
    10 g
  • bloem
    500 g
  • zout
    10 g
  • bloem om te bebloemen
Rode slasaus
  • spekblokjes
    50 g
  • knoflookteentjes
    1 - 2
  • sla rood
    120 g
  • tomatenpuree
    40 g
  • kappertjes op azijn
    1 tl
  • room, elk type (van koemelk)
    50 g
  • gemengde kruiden, vers tijm, oregano, majoraan
    1 el
  • chilipoeder
    ½ tl
    gedroogde pepervlokken
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    3 - 4 snuifjes
  • honing
    1 tl
Burger broodjes
  • knoflookteentjes
    4
  • chilipoeder
    ½ tl
  • tijm, gedroogd
    1 tl
  • rozemarijn, gedroogd, gemalen
    1 tl
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • zout
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • Worcestershire saus
    20 g
  • sojasaus
    30 g
  • Dijon mosterd
    20 g
  • citroensap, vers geperst
    30 g
  • honing
    1 tl
  • rib-eye steak 8 stukken, in de lengte doormidden snijden
    800 g
  • water
    1 el
  • maanzaad
    1 tl
Montage
  • bakolie
    20 g
  • Cheddar kaas plakjes
    120 g
  • rucola
    100 g
    80 g rucola pesto

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 2902.9 mg
Proteína 53.2 g
Energia 4937.2 kJ / 1180 kcal
Gordura 59.6 g
Fibra 6.1 g
Gordura saturada 24.5 g
Hidratos de carbono 109 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dirty Burgers 5 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

5.0(1)

50min

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.5(2)

1h 10min

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7(16)

1h 10min

Steak au Poivre

4.3(6)

20min

Turkse Borek met Cacik

Nenhuma avaliação

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

Nenhuma avaliação

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55min

Kalkoenburgers met pannenkoekjes van gespiraliseerde zoete aardappel

Nenhuma avaliação

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

5.0(5)

30min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

5.0(1)

1h 50min

 Mostrar tudo