Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Vol-au-vent à la façon grand-mère
Ingredientes
-
30 g d'eau
-
400 g de champignons frais écartelé
-
20 g d'huile d'olive
-
de sel selon le goût
-
de poivre noir, moulu selon le goût
-
80 g de carottes épluchées, coupées en rondelles
-
50 g de branches de céleri coupées en morceaux
-
100 g d'oignons coupés en 4
-
50 g de poireau coupé en rondelles
-
6 cuisses de poulet, avec os et peau maximum 1000g
-
2 brins de thym frais
-
1 brin de romarin frais
-
6 grains de poivre noir
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
2 c. à café de pâte de bouillon de poulet
-
2 pincée de sel
-
900 g d'eau ne pas dépasser la hauteur maximale
-
200 g de viande hachée, porc et bœuf
-
100 g de lait ½ écréme
-
65 g de farine de blé
-
50 g de beurre
-
¼ c. à café de poivre moulu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudo
Burgers au steak Volcano
Nenhuma avaliação
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
2h 30min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Brochettes de porc et riz aux poivrons
Nenhuma avaliação
Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil
25h
Steak au Poivre
20min
Bol de Hamburger riche en protéines, style « Big Mac »
40min
Boulettes de viande aux légumes
20min
Poulet épicé et riz coco
1h 25min
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1h 10min
Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces
1h
Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle
Nenhuma avaliação