Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Cremes
- 180 g amendoim
- 240 g leite
- 80 g amido de milho
- 200 g açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 c. chá de essência de baunilha
- 120 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 28 bolachas cream crackers (140 g aprox.)
Caramelo
- 100 g açúcar
- 30 g chocolate branco
- 120 g leite condensado
- 25 g manteiga
Ganache
- 110 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 50 g natas
- 50 g açúcar
- 75 g água
- 6 minichocolates de amendoim e caramelo cortados em pedaços (opcional)
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2133 kJ / 511 kcal
- Proteína
- 10 g
- Hidratos de carbono
- 65 g
- Gordura
- 23 g
- Fibra
- 4 g
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