Tarte de mousse de chocolate com morangos

Tarte de mousse de chocolate com morangos

4.2 23 avaliação

Preparo 5min

Total 1h 30min

8 doses

Ingredientes

Base

chocolate p/ culinária
30 g
bolachas de cacau
300 g

Recheio

açúcar
130 g
amido de milho
30 g
cacau em pó
30 g
gengibre em pó
½ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
6
leite
600 g
whisky
½ c. chá de
chocolate p/ culinária partido em pedaços
170 g
morangos cortados em quartos
350 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 10 g

Energia 2144 kJ / 513 kcal

Gordura 22 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 69 g

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