Muffins de cenoura com crumble de noz TM5 e TM6

4.5 2 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

8 unidades

Ingredientes

flocos de aveia
90 g
miolo de noz
30 g
manteiga em pedaços
105 g
açúcar amarelo
55 g
mistura de sementes
1 ½ c. sopa de
cardamomo em pó
1 pitada de
canela em pó
1 pitada de
cenoura cortado em pedaços
140 g
farinha tipo 55
40 g
psyllium husk
15 g
ovos
2
bicarbonato de sódio
½ c. chá de
fermento em pó p/ bolos
½ c. chá de
sal
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 146.7 mg

Proteína 4.6 g

Energia 1014.6 kJ / 242.5 kcal

Gordura 15.6 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 7.5 g

Hidratos de carbono 22.6 g

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