Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

4.7 24 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

4 endives
500 g d'eau
40 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
500 g de lait

500 g de boisson végétale à l'avoine, non sucrée
40 g de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
de la noix de muscade en poudre
400 g de jambon cuit (4 tranches)
100 g de fromage râpé

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1266.1 mg

Proteína 29.9 g

Energia 1676.8 kJ / 400.8 kcal

Gordura 24.7 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 14.5 g

Hidratos de carbono 19.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IG BAS - Viandes et volailles 25 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2 h 10 min

Tacos de porc, sauce à la bière

4 h 55 min

Pot-au-feu de pintade

1 h 20 min

Brochettes de poulet aux épices

2 h 40 min

Stifado de bœuf

1 h 30 min

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

40 min

Chili de bœuf et muffins de maïs

1 h

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

1 h 20 min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2 h 20 min

Pastalaya comme en Louisiane

1 h

Chou farci à la sauce tomate

1 h 45 min

Poulet tandoori

45 min

Mostrar tudo