Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Ficelles picardes au jambon et au fromage
Preparo 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
20 g de beurre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de beurre en morceaux
-
450 g de lait
-
40 g de farine de blé complet
-
de la noix de muscade en poudre
-
4 galettes de sarrasin de grande taille
-
400 g de jambon cuit (4 tranches)
-
200 g de fromage râpé et un peu pour gratiner
-
ciboulette, séchée et ciselée pour la finition
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
1410.1 mg
Proteína
38.5 g
Energia
2307.8 kJ /
551.6 kcal
Gordura
36.9 g
Fibra
1.5 g
Gordura saturada
21.7 g
Hidratos de carbono
21.7 g
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