Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Thermomix® TM31
Compatível
Marquise de chocolate com molho de laranja
Preparo 10min
Total 6h 25min
8 unidades
Ingredientes
Marquise
-
claras de ovo6
-
gemas de ovo6
-
manteiga160 g
-
açúcar mais 2 c. sopa p/ as claras30 g
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços300 g
-
Óleo q.b. p/ untar
Molho
-
açúcar70 g
-
casca de laranja3 tiras de
-
leite250 g
-
gemas de ovo3
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 unidade
Sódio
65.8 mg
Proteína
8.7 g
Energia
2121.3 kJ /
507 kcal
Gordura
37.3 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
21.6 g
Hidratos de carbono
35.1 g
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