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Mousse de chocolate e menta

Mousse de chocolate e menta
4.7 46 avaliações
Preparo 5min
Total 3h 15min
12 doses
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Ingredientes

  • chocolate p/ culinária partido em pedaços
    200 g
  • leite
    200 g
  • chocolate recheado com creme de menta
    200 g
  • gemas de ovo
    12
  • açúcar
    120 g
  • claras de ovo
    12
  • sal
    1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 10 g
Energia 1288 kJ / 308 kcal
Gordura 18 g
Fibra 3 g
Hidratos de carbono 27 g

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