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Cobbler de maçã
Preparo 30min
Total 1h 20min
8 doses
Ingredientes
Maçã
-
maçã reineta s/ casca, cortada em metades1000 g
-
limão1
-
laranja1
-
canela em pó1 c. chá de
-
manteiga100 g
-
açúcar80 g
-
amido de milho5 g
Cobertura
-
manteiga120 g
-
leite280 g
-
açúcar180 g
-
farinha tipo 55230 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 dose
Sódio
68.5 mg
Proteína
5.1 g
Energia
2209 kJ /
528 kcal
Gordura
24.1 g
Fibra
4.6 g
Gordura saturada
14.9 g
Hidratos de carbono
77 g
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