Cobbler de maçã

5.0 15 avaliações

Preparo 30min

Total 1h 20min

8 doses

Ingredientes

Maçã

maçã reineta s/ casca, cortada em metades
1000 g
limão
1
laranja
1
canela em pó
1 c. chá de
manteiga
100 g
açúcar
80 g
amido de milho
5 g

Cobertura

manteiga
120 g
leite
280 g
açúcar
180 g
farinha tipo 55
230 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 dose

Sódio 68.5 mg

Proteína 5.1 g

Energia 2209 kJ / 528 kcal

Gordura 24.1 g

Fibra 4.6 g

Gordura saturada 14.9 g

Hidratos de carbono 77 g

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