Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 2 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

6 porții

Ingredientes

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 40 g

Energia 2008 kJ / 479 kcal

Gordura 28 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Curry de pui thai, rapid

40min

Pui cu sos de smântână și legume

50min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Vită Stroganoff

1h

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Ruladă de carne

1h 20min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h

Pui San Fernando

55min

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min

Mostrar tudo