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Saucisses de bœuf épicées

Saucisses de bœuf épicées
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Preparo 5min
Total 40min
4 portions
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Ingredientes

  • 1 pincée de sel d'himalaya
  • 1 c. à café de grain de poivre noir
  • 1 c. à café de graines de moutarde blanches
  • 1 c. à café de graines de coriandre
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • ½ c. à café de flocons de piment rouge
  • 4 de clous de girofle
  • 5 de grains de poivre de la Jamaïque
  • 55 g d'eau froide
  • 450 g de bœuf haché

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Proteína 35 g
Energia 925 kJ / 221 kcal
Gordura 8 g
Fibra 1 g
Hidratos de carbono 2 g

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