Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Köfte de bœuf au yaourt de safran

Köfte de bœuf au yaourt de safran
5.0 2 avaliações
Preparo 20min
Total 1h 20min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 15 g de coriandre fraîche
  • 10 g de persil plat frais
  • 75 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de bœuf haché mis à part
  • 1 c. à café de coriandre moulue
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de poudre de paprika doux
  • 1 c. à café de sel et un peu plus pour le yaourt
  • ½ c. à café de poivre de Jamaique moulu
  • ¼ c. à café poivre moulu et un peu plus pour le yaourt
  • 1 pincée de pistils de safran
  • 1 c. à soupe de lait chaud
  • 200 g yaourt nature
  • 2 c. à café d'huile d'olive pour le brossage

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g
Energia 1134 kJ / 271 kcal
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Grillades estivales 10 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère

4.6(43)

50min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

Nenhuma avaliação

Boulettes de viande aux légumes

4.1(9)

20min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

4.5(134)

45min

Tom Kha Gai

Nenhuma avaliação

Burger façon tartare

Nenhuma avaliação

Burger au poulet hawaïen

Nenhuma avaliação

Burger au porc, sauce barbecue

Nenhuma avaliação

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

5.0(1)

2h 25min

Côtes levées de porc à la sauce barbecue au chipotle

Nenhuma avaliação

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Nenhuma avaliação

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Nenhuma avaliação

 Mostrar tudo