Penjurlije (Hefegebäck mit Schafskäse)

3.0 3 avaliação

Preparo 40min

Total 3h

21 Stück

Ingredientes

Teig

Milch
100 g
frische Hefe zerbröselt
25 g
Zucker
1 TL
Mehl
500 g
Salz
1 TL
Essig
2 EL
Ei
1
Butter weich, in Stücken
125 g
Naturjoghurt
80 g

Füllung und Fertigstellung

Butter in Stücken
100 g
Feta in Stücken (ca. 3 cm)
350 g
Thymian abgezupft
2 - 3 Zweige
Oregano abgezupft
2 - 3 Stängel
Eier
2
Mehl zum Ausrollen

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 282.2 mg

Proteína 6.8 g

Energia 962.3 kJ / 230 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 8.5 g

Hidratos de carbono 20.1 g

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