Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

4.9 27 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

4 portie

Ingredientes

Gehaktballetjes

gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel of panko
2 el
mosterd
1 tl
fijn zout
¼ tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
paprikapoeder of chilipoeder
1 tl
water
1000 g
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
laurierbladeren, gedroogd
2
tijm, verse
1 takje
zwarte peperkorrels
4

Tomatensaus

sjalot gehalveerd
1
boter
35 g
bloem
45 g
halfvolle melk
200 g
tomaten passata
200 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
70 g
rozemarijn, gedroogd, gemalen
¼ tl
tijm, gedroogd
¼ tl
oregano, gedroogd
¼ tl
peper
¼ tl

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 1323.3 mg

Proteína 25.8 g

Energia 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Gordura 29.3 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 9.7 g

Hidratos de carbono 22.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Dit is Belgisch! 10 Receitas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Culinaire Ontdekker 9 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kleverige sesamkip

40 Min

Familie kip galette

1 Std. 55 Min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 Min

Rundsburgers met kaasvulling

40 Min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1 Std.

Paprika Puree met Chorizo

44 Std.

Spaanse risotto

40 Min

Slowcooken kalfsstoofpot

2 Std. 10 Min

Kipsatés met pindasaus

2 Std.

Kip met warme aardappelsalade

55 Min

Turkse Borek met Cacik

Keine Bewertungen

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 Min

Mostrar tudo