Gefüllter Putenrollbraten

Gefüllter Putenrollbraten

4.2 19 avaliações

Preparo 25min

Total 2h 10min

40 Scheiben

Ingredientes

Parmesan in Stücken
100 g
Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Thymian abgezupft
1 Bund
Toastbrot in Stücken
150 g
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Frischkäse
400 g
Eier
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Putenbrust, ohne Haut als große Roulade geschnitten
2500 g
Bacon, in Scheiben
150 g
Öl
1 EL
1 EL Butterschmalz, geschmolzen, zum Bestreichen
Zwiebeln geviertelt
4
Tomaten geviertelt
3
Geflügelfond zum Begießen
750 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Proteína 18 g

Energia 598 kJ / 143 kcal

Gordura 6 g

Fibra 0.3 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Feste feiern 109 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Hähnchen mit Avocadosalsa

50min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Rheinischer Sauerbraten

51h

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1h

Schweinefilet in Metaxasauce

1h 30min

Coq au vin

2h

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1h 15min

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40min

Cannelloni al forno

1h 30min

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1h 15min

Rindsrouladen

1h 30min

Mostrar tudo