Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Além disso, é necessário
Protetor da lâmina Thermomix®
Pig's Stomach And White Pepper Soup
Preparo 10min
Total 3h 15min
4 portions
Ingredientes
-
pig’s stomach450 g
-
salt100 g
-
water3400 g
-
chicken feet200 g
-
pork ribs200 g
-
garlic crushed6 cloves
-
ginger, fresh15 g
-
white peppercorns crushed100 g
-
salt adjust to taste2 tsp
-
ground white pepper for garnish
-
coriander leaves for garnish
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Sódio
9893.6 mg
Proteína
35.8 g
Energia
2079.8 kJ /
497.1 kcal
Gordura
30.3 g
Fibra
12.7 g
Gordura saturada
10.2 g
Hidratos de carbono
14.8 g
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