Soy Braised Whole Chicken

4.0 5 avaliações

Preparo 10min

Total 1h 50min

6 portions

Ingredientes

chicken whole (1kg-1.2kg)
1
dark soy sauce
200 g
light soy sauce
150 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcional)
50 g
garlic cloves skin removed, smashed lightly
5
shallots skin removed, smashed lightly
80 g
spring onion
3 stalks
ginger, fresh
20 g
lump sugar
20 g
Chinese five spice powder
½ tsp
water
1000 g
hard-boiled eggs
4
bean curd, firm cut half
2

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 2205.2 mg

Proteína 51.1 g

Energia 2344.8 kJ / 560.4 kcal

Gordura 35.1 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 9.1 g

Hidratos de carbono 11.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is always Room at our Table 36 Receitas
Internacional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Layered chicken dinner

1h 45min

Bourbon pork ribs

5h 50min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2h 20min

3 cheese lasagne

1h 50min

Pulled Pork Buns

6h 20min

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2h 5min

Lamb Koftas

1h 30min

Fragrant Chicken Curry

1h

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6h 30min

Pizza pockets

1h 50min

Mostrar tudo