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Crème Anglaise
5.0 20 avaliação
Preparo 5min
Total 15min
395 g
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Ingredientes

  • 315 g de lait
  • 4 jaunes d'œufs de gros œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 gousse de vanille

Dificuldade

fácil

Nutrição por 30 g

Sódio 14.2 mg
Proteína 1.5 g
Energia 196.9 kJ / 47.1 kcal
Gordura 1.9 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 0.9 g
Hidratos de carbono 6 g

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