Dispositivos e acessórios
Broccoli and Cheddar Soup
Preparo 10min
Total 45min
6 portions
Ingredientes
-
Cheddar cheese, vintage cubed (1 in.)170 g
-
onion cut into pieces115 g
-
butter, unsalted cut into pieces60 g
-
all purpose white flour60 g
-
vegetable broth910 g
-
broccoli florets in pieces (1 in.)570 g
-
heavy cream, 35% fat85 g
-
salt½ tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
Worcestershire sauce1 tsp
-
white bread, in square, sliced, for toasting to serve
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
442.9 mg
Proteína
11.3 g
Energia
1292.2 kJ /
308.8 kcal
Gordura
23.4 g
Fibra
0.6 g
Gordura saturada
14 g
Hidratos de carbono
15.7 g
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