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Creamy Mushroom Soup
4.2 5 avaliações
Preparo 10min
Total 25min
4 portions
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Ingredientes

  • button mushroom, fresh halved or quartered as needed
    395 g
  • water
    510 - 595 g
  • whole milk
    200 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l)
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste
  • salt
    ½ tsp
  • cooking cream
    60 g
  • parsley, fresh leaves only
    4 sprigs
  • cream cheese
    45 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 381.9 mg
Proteína 6 g
Energia 514.5 kJ / 123 kcal
Gordura 8.8 g
Fibra 1.2 g
Gordura saturada 4.9 g
Hidratos de carbono 7.2 g

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