Huevos mollet con salmón ahumado y salsa holandesa

4.4 9 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

Huevos mollet

4 huevos fríos
750 g de agua

Salsa holandesa

10 g de agua
20 g de zumo de limón
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

100 g de salmón ahumado en lonchas
cebollino fresco picado, para espolvorear
4 rebanadas de pan de brioche (ver sugerencia)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 785.6 mg

Proteína 19.7 g

Energia 2548 kJ / 609 kcal

Gordura 47.8 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 26.5 g

Hidratos de carbono 26.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Huevos perfectos - Modo Cocción de huevos 13 Receitas
Espanha

Revista Thermomix nº 179 50 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bizcocho con crema de orujo

2 Std. 10 Min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 Std. 45 Min

Smoothie bowl de plátano y fresas con cacao

20 Min

Smoothie mango lassi

5 Min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 Min

Huevos en molde

15 Min

Porridge de avena y lino con yogur de té matcha

8 Std. 10 Min

Huevos cocidos en molde de silicona

15 Min

Porridge vegano

15 Min

Tortilla caprese en Varoma

30 Min

Mermelada de arándanos

45 Min

Mini tortitas con beicon

30 Min

Mostrar tudo