Carbonara végétarienne

4.5 24 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 1878 kJ / 449 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

1h 40min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1h 40min

Ravioli Cinque Pi

20min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Pâtes au four rapides

55min

Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques

35min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

Spaghetti carbonara

40min

Cacio e pepe

20min

Spaghettini aux poivrons

50min

Pâtes et petits pois

35min

Bucatini à l'amatriciana

45min

Mostrar tudo