Carbonara végétarienne

4.5 28 avaliações

Preparo 15min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
70 g de carottes en lamelles (5 mm)
30 g d'huile d'olive extra vierge
300 g de pâtes sèches de type linguine
150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre
2 jaunes d'œufs
80 g de yogourt grec

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 18 g

Energia 1878 kJ / 449 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisiner comme jamais. 203 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bolognaise aux lentilles

1h 30min

Risotto au poulet, épinards et poireaux

30min

Ravioli Cinque Pi

20min

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20min

Spaghetti complets à la sauce à l’avocat et “parmesan” végétalien

40min

Casarecce aux cime di rapa et salsiccia

Nenhuma avaliação

Pâtes aux tomates et à la feta

50min

Ragù bolognese

1h 30min

Pâtes, cuites

20min

Low Meat Cannelloni avec côtes de bette

1h 30min

Linguines complètes au pesto de courgettes et de menthe

50min

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

2h

Mostrar tudo