Salada de ovos em ninhos crocantes de Páscoa

5.0 1 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

12 unidades

Ingredientes

Ovos

ovos gelados
6
água para encher até a marca de 1 litro

Ninhos de Páscoa

azeite mais q. b. para untar
30 g
farinha de trigo
250 g
água
120 g
sal
½ c. chá de

Salada de ovos

salsinha fresca apenas as folhas
3 talos de
cebola
20 g
creme de ricota
30 g
mostarda
10 g
maionese
10 g
vinagre
10 g
sal
1 c. chá de
pimenta do reino preta em grão
2 pitadas de
cebolinha francesa (opcional) para enfeitar
q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 350.6 mg

Proteína 6 g

Energia 632.4 kJ / 151.1 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 16.6 g

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