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Butter Chicken
Preparo 15min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
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Greek yogurt2 oz
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lime juice, freshly squeezed1 oz
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ginger-garlic paste homemade or store-bought1 tbsp
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garam masala1 tsp
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Kashmiri chili powder plus 1 tsp to toast with spices1 tbsp
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ground turmeric divided2 tsp
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salt to taste1 tsp
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chicken breast cut into pieces (2 in.)24 oz
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cardamom pods2
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cumin seeds2 tsp
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garam masala1 tbsp
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coriander powder1 tsp
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yellow onions cut into pieces2 oz
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garlic cloves3
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fresh bird's eye chilies destemmed, deseeded2
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ginger sliced into rounds1 ½ inch
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tomato paste½ oz
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4 oz ripe tomatoes, fresh, cut into piecestomatoes, canned4 oz
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heavy whipping cream4 oz
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fenugreek leaves, dried1 tbsp
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naan bread to serve
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cooked rice to serve (see Tip)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
625.8 mg
Proteína
27 g
Energia
1359.2 kJ /
324.8 kcal
Gordura
18.5 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
7.6 g
Hidratos de carbono
11.9 g
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Naan Stop Comfort - Flavors of India
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