Grilled Percik Chicken

4.4 7 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

8 portions

Ingredientes

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 738.5 mg

Proteína 30.1 g

Energia 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Gordura 44.7 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 13.1 g

Hidratos de carbono 17.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is always Room at our Table 36 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Dhaba Style Chicken Masala

30min

Moroccan Couscous

1h

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Fragrant Chicken Curry (Metric)

1h

Chicken meatballs with coconut rice

35min

Pork meatballs with couscous

50min

Mexican pulled pork

28h 10min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1h 10min

Chicken with Vegetable Rice

45min

Lamb Korma

4h

Mostrar tudo