Dispositivos e acessórios
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Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Kürbissuppe
Preparo 15min
Total 35min
6 Portion
Ingredientes
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Frühlingszwiebel davon 2 in Stücken (3 cm) und 1 in schrägen Ringen (2 mm)90 g
-
Kreuzkümmelsamen1 ½ TL
-
Paprika, süß2 TL
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen¾ TL
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Koriander, frisch¾ TL
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Butter30 g
-
Kürbisfruchtfleisch in Stücken (2-3 cm)600 g
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Wasser700 g
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Tomatenmark30 g
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe1 ½ TL
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
-
Sahne200 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
3 g
Energia
746 kJ /
178 kcal
Gordura
15 g
Fibra
2.5 g
Hidratos de carbono
7 g
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