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Milzschnitten
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Preparo 45min
Total 1h
8 Portionen
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Ingredientes

  • Milz
    400 - 500 g
  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
    100 g
  • Toastbrot
    10 Scheiben
    30 Scheiben Baguette, (1 cm)
  • Essig
    10 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Majoran, getrocknet
    1 EL
  • Ei (Größe M)
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 541 mg
Proteína 15 g
Energia 847 kJ / 202 kcal
Gordura 7 g
Fibra 2 g
Gordura saturada 2 g
Hidratos de carbono 19 g

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