Sauce béarnaise Mode Sauce

Nenhuma avaliação

Preparo 5min

Total 20min

300 g

Ingredientes

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 10 g

Sódio 42.4 mg

Proteína 0.8 g

Energia 259.5 kJ / 62 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 0.1 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 0.2 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mayonnaise à l'avocat

15min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Sauce béchamel Mode Sauce

15min

Dip à la feta

5min

Pico de Gallo

5min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Tzatziki

Nenhuma avaliação

Guacamole

5min

Baba ganoush au potiron

35min

Vinaigrette césar végane

40min

Mostrar tudo