Dispositivos e acessórios
Flammekueche
Preparo 15min
Total 1h 25min
4 portions
Ingredientes
La pâte
-
160 g d'eau
-
8 g de levure déshydratée (1 sachet)
-
300 g de farine de blé type 55 ou 65, et un peu pour fariner
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de munster coupé en cubes
-
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de lard fumé
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
16 g
Energia
2303 kJ /
551 kcal
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
57 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Receitas
Benelux
Benelux
Talvez você também goste...
Mostrar tudoPizza burrata
1h 40min
Pizza diavola
1h 30min
Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo
Nenhuma avaliação
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3h 10min
Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs
Nenhuma avaliação
Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes
45min
Pain croustillant
3h
Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon
3h 50min
Foccacia florale
Nenhuma avaliação
Légumes en Wellington
2h 10min
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3h 45min
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h