Tzatziki

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Preparo 5min

Total 3h 5min

8 portions

Ingredientes

560 g de yaourt grec
400 g de concombre épluché, égrainé et coupé en tronçons
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 gousse d'ail petite ou moyenne selon les goûts
2 c. à soupe de menthe poivrée
2 c. à soupe de jus de citron
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2.9 g

Energia 44.5 kJ / 10.5 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 4.2 g

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