Dispositivos e acessórios
Cușcuș cu miel și legume
Preparo 10min
Total 50min
4 porții
Ingredientes
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Proteína
37.6 g
Energia
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Gordura
44.5 g
Hidratos de carbono
104.8 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTalvez você também goste...
Mostrar tudoChifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2h 10min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Tartar de vită
10min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo
35min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Burgeri cu chorizo și pui
20min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Sendvișuri cu salată de pui
15min
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1h