Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional
Savoare și tradiții arabe 16 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

5.0(102)

1h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

4.9(19)

50min

Burgeri-clovni

4.8(5)

2h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.5(28)

40min

Sendvișuri cu salată de pui

4.5(4)

15min

Tocăniță de iepure

4.8(13)

1h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1h 40min

Pui cu sos cremos de boia

4.4(26)

40min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.3(4)

40min

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4.4(16)

4h

 Mostrar tudo