Cușcuș cu miel și legume

1.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 50min

4 porții

Ingredientes

coriandru proaspăt tocat grosier
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
ceapă sferturi
120 g
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
500 g
sare
3 lingurițe
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline
60 g
morcovi
150 g
nap
80 g
dovlecel
200 g
cușcuș mediu
300 g
apă
850 g
scorțișoară măcinată
1 ½ linguriță
ghimbir măcinat
1 linguriță
stafide
100 g
năut, din conservă scurs
260 g
pudră de șofran
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g

Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Gordura 44.5 g

Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui basc

1h 10min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Pui San Fernando

55min

Mostrar tudo