Saltar para o conteúdo principal Pesquisar

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 avaliação
Preparo 10min
Total 50min
4 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 37.6 g
Energia 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Gordura 44.5 g
Hidratos de carbono 104.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gulaș de vită

4.0(32)

2h 45min

Salată caldă de pui și cartofi

4.7(97)

55min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

4.1(32)

1h 10min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

4.7(72)

45min

Vită Stroganoff

4.6(8)

40min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

4.4(25)

40min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(90)

40min

Gyros cu tzatziki

4.2(63)

15min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

4.1(28)

35min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0(2)

40min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

5.0(2)

50min

 Mostrar tudo