Pui în stil indian

5.0 39 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

Puiul marinat

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (aprox. 3 cm)
750 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
40 g
sare
½ linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
boia de ardei, dulce
1 lingură
pudră de curry
1 lingură
scorțișoară măcinată
¼ linguriță
praf de usturoi
¼ linguriță

Sos

șalote jumătăți
2
căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt (aprox. 2-3 cm)
1 bucată
unt
50 g
sos de roșii
150 g
pastă de roșii
50 g
zahăr brun
30 g
pudră de curry
1 lingură
sare
1 linguriță
piper măcinat
1 - 2 prize
migdale măcinate
20 g
apă
50 g
coriandru proaspăt tocat, pentru garnisit
1 - 2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 20.3 g

Energia 1229.1 kJ / 293.8 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 14.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Ninguna valoración

Galetă cu pui

1h 55min

Salată cu pui

Ninguna valoración

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Ninguna valoración

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Ninguna valoración

Lasagna cu pui

1h 30min

Mostrar tudo