Roasted Chicken with Vegetables

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 1h 45min

6 portions

Ingredientes

olive oil plus 1 tbsp to grease and 1 tsp to drizzle
30 g
salt divided
2 tsp
herbs de Provence, dried divided
3 tbsp
lemon juice
15 g
chicken cleaned (approx. 1.5kg-2 kg/3.5-4.5 lbs)
1
water
395 g
cider
100 g
potato, waxy skin on, cleaned, sliced (1.5cm/½ in.)
340 g
sweet potato peeled, sliced (1.5cm/½ in.)
285 g
carrot sliced on the bias
200 g
acorn squash peeled, diced (1.5cm/½ in.)
200 g
zucchini skin on, sliced (1.5cm/½ in.)
285 g
red onion sliced
200 g
red bell pepper julienned (.75 cm/¼ in.)
200 g
black pepper, ground
1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1193.7 mg

Proteína 45.9 g

Energia 2981 kJ / 712.5 kcal

Gordura 42.6 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 35.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is Always Room at Our TABLE 22 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30min

Beef, Ale and Dumpling Stew

1h 55min

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55min

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Mediterranean Chicken

35min

Meatballs with tomato sauce

45min

Kid friendly butter chicken

Nenhuma avaliação

Chili con carne

30min

Mostrar tudo