Mini Burger Sliders

4.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 50min

32 portion

Ingredientes

Hamburger Buns

water
285 g
sugar
45 g
active dry yeast
8 g
butter, salted plus extra to grease
100 g
bread flour
510 g
salt
1 tsp
egg, large (65-70 g) whisked
1
sesame seed, any colour
60 g

Burger Patties

ground beef crumbled into pieces
910 g
black pepper, ground
1 tbsp
garlic powder
2 tsp
salt
1 tbsp
Worcestershire sauce
1 tsp
butter, unsalted cut into cubes
115 g
liquid smoke
2 tsp

Secret Sauce

mayonnaise
115 g
barbecue sauce
60 g
mustard
30 g
chilli sauce, sweet
60 g
lettuce, any type cut into squares
85 g
dill pickle
115 g
plum tomato, type Roma thinly sliced
8
cheddar cheese
8 slices

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 481.6 mg

Proteína 9.9 g

Energia 1121.1 kJ / 268 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 16.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

There is Always Room at Our TABLE 22 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Devilled Eggs

55min

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Coleslaw

10min

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Lebanese Tabbouleh

Nenhuma avaliação

Grilled seafood board

Nenhuma avaliação

Zesty Green Goddess Power Salad

Nenhuma avaliação

Buffalo Chicken Wings

1h 5min

Spanish Tortilla

1h

Coloured Eggs

40min

Mostrar tudo