Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental

3.5 8 avaliações

Preparo 15min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di nocciole tostate
150 g di Emmental a pezzi (+ 16 fette sottili)
500 g di cavolfiore
500 g di latte
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
4 fette di pane integrale
pepe macinato
olio extravergine di oliva q.b.

olio di nocciole, q.b.
3 rametti di prezzemolo fresco tritato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 21.1 g

Energia 1591.7 kJ / 380.4 kcal

Gordura 20.7 g

Hidratos de carbono 30.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bimby e Too Good To Go 6 Receitas
Itália

Che zuppe 15 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Stufato di lenticchie

Stufato di lenticchie

1h

Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

45min

Minestra di orzo e funghi

Minestra di orzo e funghi

1h

Vellutata di fagioli e cozze

Vellutata di fagioli e cozze

1h 5min

Pastina con pollo e pesto

Pastina con pollo e pesto

35min

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50min

Vellutata di pollo e anacardi

Vellutata di pollo e anacardi

30min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Crema di topinambur e tartufo

Crema di topinambur e tartufo

55min

Zuppa di pollo asiatica

Zuppa di pollo asiatica

50min

Vichyssoise

Vichyssoise

6h

Mostrar tudo