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Milchbrot
4.2 13 avaliações
Preparo 20min
Total 24h 20min
20 Scheiben
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Ingredientes

  • Buttermilch
    250 g
  • Wasser, kalt (5 - 6°C)
    100 g
  • frische Hefe
    5 g
  • Pizzamehl Type 00
    500 g
  • Salz
    10 g
  • Öl zum Einfetten

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 218 mg
Proteína 3 g
Energia 408 kJ / 98 kcal
Gordura 1 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 0 g
Hidratos de carbono 20 g

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