Dispositivos e acessórios
Bolinho de bacalhau
Preparo 21min
Total 30min
20 unidades
Ingredientes
-
salsinha fresca somente as folhas5 talos de
-
pão amanhecido, em pedaços200 g
-
dente de alho1
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta do reino preta em grão3 pitadas de
-
água1000 g
-
batata em cubos150 g
-
tomilho fresco somente as folhas6 ramos de
-
folha de louro seco1
-
bacalhau demolhado s/ pele e s/ espinhas, cortado em pedaços400 g
-
azeite de oliva extra virgem20 g
-
ovo1
-
óleo para fritar
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Sódio
5268.6 mg
Proteína
48.3 g
Energia
1525.5 kJ /
364.6 kcal
Gordura
7.2 g
Fibra
4.2 g
Gordura saturada
1.5 g
Hidratos de carbono
25.2 g
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