Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

5.0 3 avaliações

Preparo 10min

Total 2h 30min

30 ounce

Ingredientes

2 c. à thé d'huile d'olive
1 oignon coupée en quatre
1 carotte coupée en morceaux (2,5 cm)
60 g de céleri coupée en morceaux (2,5 cm)
15 g de curcuma frais ( 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 carcasse de poulet cuit ou crue (voir Conseils)
15 g de gingembre frais (environ 2,5 cm) non pelés et coupés en tranches
1 c. à thé de sel de mer
1200 g d'eau
1 c. à thé de vinaigre de cidre de pomme

Dificuldade

fácil

Nutrição por 5 ounce

Sódio 392.8 mg

Proteína 12.6 g

Energia 1311.7 kJ / 313.5 kcal

Gordura 25 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 7.2 g

Hidratos de carbono 7.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Soupes au poulet 9 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Booster Immunitaire

5min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4h 35min

Aïoli aux câpres et citron

10min

Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

20min

Crêpes et gaufres sans gluten

45min

Pain Bannock

45min

Oeufs en coupelles à la vapeur

20min

Confiture de bleuets

45min

Shot d'immunité digestive

5min

Pain banique

45min

Pains à hamburger à la stout

3h

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo