Bouillon d'os de poulet au curcuma

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nenhuma avaliação

Preparo 10min

Total 2h

1285 g

Ingredientes

100 g d'oignon jaune coupée en quatre
100 g de carottes coupée en quatre
100 g de céleri branche coupée en quatre
4 cm de curcuma frais
3 cm de gingembre frais (facultatif)
6 - 8 ailes de poulet (environ 700 g)
1200 g d’eau filtrée
1 feuille de laurier déshydratée
10 poivre noir en grains
1 c. à thé sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1285 g

Sódio 2794.7 mg

Proteína 63.8 g

Energia 3297.3 kJ / 788.1 kcal

Gordura 46.2 g

Fibra 8.3 g

Gordura saturada 14.2 g

Hidratos de carbono 30.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bien-être à table 14 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15min

Crème Anglaise

15min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Nenhuma avaliação

Sauté de lanières de poulet

Nenhuma avaliação

Sauté de crevettes

Nenhuma avaliação

Brunir des lanières de bœuf

Nenhuma avaliação

Sauté d'oignons et d'ail

20min

Cuisson des pâtes longues

20min

Sauce béchamel

15min

Yogourt grec

Nenhuma avaliação

Bouillon de poulet infusé au curcuma et au gingembre

2h 30min

Riz cuit à la vapeur

25min

Mostrar tudo