Macarons with Pistachio Ganache

4.0 1 avaliação

Preparo 1h 30min

Total 2h 30min

32 portions

Ingredientes

French Meringue

egg whites from large eggs, slightly less than 4 (see Tip)
3 ½ oz
almond flour
5 oz
confectioners sugar
6 oz
granulated sugar
3 oz
gel food coloring green (Wilton or Chefmaster, see Tip), to taste
½ tsp

Pistachio Ganache

unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
white chocolate chips
5 oz
heavy whipping cream
2 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
natural almond extract
2 drops

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 10.4 mg

Proteína 1.7 g

Energia 422 kJ / 100.9 kcal

Gordura 6.4 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2.7 g

Hidratos de carbono 10.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM7™ Manifesto 200 Receitas
Estados Unidos

We Can Switch to Chef Mode in a Flash 30 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Eggnog Snickerdoodles

Eggnog Snickerdoodles

1h

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3h 45min

Almond Biscotti

Almond Biscotti

1h 50min

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

Orange Yogurt Cake (Diabetes)

1h

Banana Bread

Banana Bread

1h 50min

Lace Cookies with Nutella

Lace Cookies with Nutella

50min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Cheesecake (Baked)

Cheesecake (Baked)

7h 20min

Brownies

Brownies

50min

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1h 20min

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

Baked Alaska with Ice Cream and Chocolate Cake

12h 25min

Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies

50min

Mostrar tudo