Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nenhuma avaliação

Preparo 15min

Total 1h 45min

12 portions

Ingredientes

Syrup

sugar
10 ½ oz
water
3 ½ oz
lemon juice
1 tsp
orange blossom water
1 - 2 tsp
1 - 2 tsp rose water

Pastry

kataifi pastry
17 ½ oz
butter in pieces, plus extra to grease
6 oz
6 oz ghee

Kashta Cream (Cheese Filling)

mozzarella cubed
8 ½ oz
akkawi cheese desalted (see Tip) and cubed
8 ½ oz
8 ½ oz ricotta cheese
sugar
1 oz
corn starch
1 tbsp
orange blossom water
1 ½ tsp
1 ½ tsp rose water
chopped pistachios to sprinkle

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.5 g

Energia 1668.4 kJ / 398.8 kcal

Gordura 28.7 g

Hidratos de carbono 49.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Taste of Home - Arab Flavors & Traditions 28 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Carrot Walnut Bundt Cake

1 Std. 20 Min

Oatmeal Raisin Cookies

50 Min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40 Min

Mostachon

1 Std.

Coconut Cake

1 Std.

Molten Lava Cake

45 Min

Chocolate Chip Cookie Bundt Cake

1 Std. 45 Min

Pumpkin Pie

5 Std.

Maple Caramel Rolls

3 Std. 40 Min

Gluten Free Apple Date Coffee Cake

1 Std.

Raspberry Almond Pulp Cakes

50 Min

Zucchini and Almond Pulp Bread

2 Std. 30 Min

Mostrar tudo