Soupe méditerranéenne aux crevettes et à l'orzo

4.5 13 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 5min

6 portion

Ingredientes

30 g d'huile d'olive vierge extra
170 g de poivrons en julienne (1 cm)
½ c. à café de paprika fumé moulu
115 g d'oignons rouges tranché en demi-lunes (¼ in.)
2 gousses d'ail en fines tranches
795 g de bouillon de légumes
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ c. à thé d’origan séché
½ c. à thé de sel selon le goût
410 g tomates concassées en conserve avec le jus
115 g de pâtes sèches orzo
5 brins feuille de persil frais
5 brins d'aneth frais
1 c. à soupe de jus de citron
115 g de bébés épinards frais
450 g de crevette crue, décortiquée (crevettes de taille moyenne à grande)
½ c. à thé de chili broyé (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 671.3 mg

Proteína 17.2 g

Energia 1127 kJ / 269.4 kcal

Gordura 7.2 g

Fibra 9.6 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 39.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe aux poireaux et pommes de terre

40min

Soupe onctueuse végétarienne

45min

Minestrone

45min

Velouté de tomate

30min

Soupe au poulet et aux nouilles

50min

Potage façon minestrone

50min

Soupe de base en purée

45min

Soupe à l'oignon

1h 10min

Raviolis de kabocha dans un bouillon dashi (Matthew Kenney)

Nenhuma avaliação

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45min

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Nenhuma avaliação

Soupe au courge musquée et au gingembre

35min

Mostrar tudo