Soupe au potiron

Soupe au potiron

4.3 32 avaliações

Preparo 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

50 g d'échalotes
1 c. à soupe huile d'olive
800 g de chair de courge d'hiver coupée en morceaux
100 g de pommes de terre détaillée en cubes (1 cm/½ po)
200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
½ c. à thé de sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 304.2 mg

Proteína 2.8 g

Energia 527.7 kJ / 126.1 kcal

Gordura 3.6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 0.5 g

Hidratos de carbono 23.7 g

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