Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

5.0 1 avaliação

Preparo 15min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

Caramelised sherry vinaigrette

raw cane sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
sherry wine, dry
100 g
salt to taste
2 pinches
black pepper, ground to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

almond, smoked (see Tips)
50 g
feta cheese cut into pieces
200 g
baby spinach, fresh
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
basil, fresh leaves only
2 sprigs
black pepper to season
2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1250.5 mg

Proteína 17.1 g

Energia 2889.5 kJ / 690.6 kcal

Gordura 34.6 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 10.9 g

Hidratos de carbono 74.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Perfect Match 9 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuna Nicoise Salad

Nenhuma avaliação

Mini Shrimp Savoury Soufflés

Nenhuma avaliação

Buffalo Cauliflower Bites

Nenhuma avaliação

Spring Greens and Grapefruit Salad

30min

Green Goddess Salad

10min

Southwest Quinoa

40min

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30min

Eggplant and Lentil Salad

40min

Sautéing Chicken Strips

15min

Sautéing Shrimp

Nenhuma avaliação

Pea, Cherry Tomato and Feta Hummus Wraps

10min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Mostrar tudo