Mushroom Fettuccine

4.0 1 avaliação

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
60 oz
dried fettuccine pasta
10 oz
10 oz dried fettuccine pasta, nests
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 988 mg

Proteína 20 g

Energia 2887 kJ / 690 kcal

Gordura 40 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 14 g

Hidratos de carbono 64 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasta Favorites 23 Receitas
Estados Unidos

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Gochujang Ramen Noodles

30 min

Tuna Noodle Bake

1 godz. 20 min

Lemon Pasta

35 min

Southern Mac & Cheese

30 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 godz. 25 min

Zucchini and Bacon Risotto

35 min

Fettuccine Alfredo

40 min

Soy Chicken with Bok Choy

40 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Muffin Pan Lasagnas

1 godz.

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40 min

Mostrar tudo